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Rest Bacalhau Farrapo Velho - restaurante tematico, só confeciona , pratos de coz trad portuguesa, tendo sempre como base o ' fiel amigo ' , o BACALHAU
Setor: Hotelaria, restaurantes, catering e bufês » Restaurantes
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22 especialidades , recreadas pelo seu proprietario, dando o seu toque de autor as receitas tradicionais , a que acrescentou as rabanadas, aletria, e outras especialidades da epoca de NATAL .
O prato mais portugues de todos esta sempre presente na ementa
' Farrapo Velho '
Bacalhau - nome dos pratos: a Magalhaes, a Ze do Porto, a Serrana, a Leonel,
a Luisa , na Cataplana, açorda de bacalhau, com Natas a Minhota, etc
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