FumeiroFlorindo - Carnes e Enchidos de Lafões, Lda.

Atividade da empresa:

Entreposto de Carnes, Sala de Desmancha, Carnes Picadas e Fabrico de Produtos à Base de Carne de Suíno (salsicharia tradicional) com o SABER-FAZER da Região de Lafões.

PRODUTOS COMERCIALIZADOS:

Carnes de Bovino, Suíno, Ovino e Caprino.

Transformados de Carne de Porco:

- Chouriça de Carne Regional

- Morcela

- Moira

- Farinheira

- Paio do Lombo

- Cotos fumados

- Orelheira Fumada

- Unha Fumada

- Barriga Fumada

- Salsicha Criolo.

Setor: Alimentação e bebidas » Alimentação em geral

Situada em: Portugal - Viseu

Dados da empresa

Número de trabalhadores:

1-10 trabalhadores (Pequena empresa)

Idade da empresa:

  5-25 años

Cidade:

3680-323 Oliveira de Frades

Endereço:

ZN IND de Oliveira de Frades, Lt 41

O e-mail e/ou telefone dessa empresa são confidenciais. Para entrar em contato com ela você deve ser usuário de Acambiode.com.

Mais informação sobre a empresa

Somos uma empresa que já está no negócio das carnes há mais de 20 anos. No inicio do ano de 2007 iniciamos um novo projecto com a construção de uma unidade fabril com todas as condições hoje em dia exigidas neste sector.

Estamos em fase de implementação do sistema de autocontrolo HACCP, cumprindo todas as normas higio-sanitárias.

É efectuada a rastreabilidade de todos os nossos produtos ao longo de toda a cadeia, deste que entra a matéria-prima nas nossas instalações até que sai como produto final.

Entramos no mercado dos produtos transformados com o objectivo de sermos uma mais valia para a nossa região que tão afamada é em termos gastronómicos, mas na qual havia uma lacuna, que era a falta de produtos de salsicharia, que têm tradição na nossa região, pois em quase todos os lares onde tradicionalmente era efectuada a matança do porco se faziam produtos de salsicharia.

 

Viste nossa web para conhecer os produtos e serviços que estou oferecendo: http://fumeiroflorindo.blogspot.com

Preferências de intercâmbio

• Alimentação e bebidas en Portugal
• Alimentação e bebidas en Francia
• Alimentação e bebidas en Reino Unido
• Alimentação e bebidas en Suiza
• Alimentação e bebidas en Alemania

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